8. februar 2013

Kan jeg friste?



Har du noen overmodne bananer liggende? 
Da kan du i såfall bake noen 

saftige bananmuffins

til ca 12 muffins trenger du:

2 egg
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts malt kanel
125 g smør
2 modne bananer
100 g mørk sjokolade
valnøtter

Visp egg, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Bland hvetemel, bakepulver og kanel. Smelt smør ved svak varme, og avkjøl mens du moser bananene med gaffel. Rør mel og smeltet smør i eggedosisen sammen med de moste bananene, og hakket sjokolade og nøtter hvis ønskelig (anbefales!)

Fordel deigen i muffinsformer, og stek dem midt i ovnen på 200´c i 15-20min.

God helg!

12 kommentarer:

  1. Så utrulig godt det såg ut,nam og så innbydandes bildet var:)knallfint!
    Ønsker deg ei fin helg med fastelaven og kos!
    God klem fra Lillian

    SvarSlett
  2. Å de fristet med en gang jeg så dem. Nydelig bilde:-)

    God helg:-)

    Klem Annfrid

    SvarSlett
  3. Ser helt F.A.N.T.A.S.T.I.S.K. ut... har du laget muffinsformene selv? I så tilfelle hvordan?? Ser jo bare så proff ut... Tusen takk for oppskrift, den vil jeg prøve :)

    Håper du sår en strålende fin helg :)

    -Klem Kjersti-

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk for hyggelig kommentar :) Muffinsformene er kjøpt på Panduro.
      klem

      Slett
  4. Disse så helt herlige ut, må prøves :-) Nydelige kopp du har også, er den kjøpt på Kremmerhuset?

    Nyt helgen!

    Klem
    Netta

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk! Koppen er kjøpt på billigbutikken Tiger :)

      Slett
  5. Hørtes og så utrolig godt ut. Og bananene blir alltid overmoden her i huset så denne skal jeg notere meg

    SvarSlett
  6. Ja, du kan friste ;-) Det ser bare utrolig godt ut! Nam!

    Ha en herlig fredag!

    SvarSlett
  7. Heeei, og godt nytt år:)
    Går det fint med deg?

    Du kan virkelig friste ja, det så veldig godt ut ♥
    Ha en fin helg!

    SvarSlett
  8. Mmmmm...så utrolig godt ut:)
    Ønsker deg en herlig helg
    Klem Merete

    SvarSlett
  9. Denne oppskriften lette jeg febrilsk etter forrige helg, nå skal jeg skrive den ned mens jeg har den her. Fikk bakt noe annet som var godt det og, men disse så utrolig gode ut

    SvarSlett
  10. Overmodne bananer er ein gjenganger i huset vårt - så eg lagar masse bananis for å bruke de opp. No skreiv eg ut denne oppskrifta - no tenkjer eg at ungane blir glade:) (må kanskje lage de først også da;))

    SvarSlett

Legg gjerne igjen et spor etter deg. Jeg setter pris på hver eneste lille kommentar!