Har du noen overmodne bananer liggende?
Da kan du i såfall bake noen
saftige bananmuffins
til ca 12 muffins trenger du:
2 egg
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
200 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts malt kanel
125 g smør
2 modne bananer
100 g mørk sjokolade
valnøtter
Visp egg, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Bland hvetemel, bakepulver og kanel. Smelt smør ved svak varme, og avkjøl mens du moser bananene med gaffel. Rør mel og smeltet smør i eggedosisen sammen med de moste bananene, og hakket sjokolade og nøtter hvis ønskelig (anbefales!)
Fordel deigen i muffinsformer, og stek dem midt i ovnen på 200´c i 15-20min.
God helg!
Så utrulig godt det såg ut,nam og så innbydandes bildet var:)knallfint!
SvarSlettØnsker deg ei fin helg med fastelaven og kos!
God klem fra Lillian
Å de fristet med en gang jeg så dem. Nydelig bilde:-)
SvarSlettGod helg:-)
Klem Annfrid
Ser helt F.A.N.T.A.S.T.I.S.K. ut... har du laget muffinsformene selv? I så tilfelle hvordan?? Ser jo bare så proff ut... Tusen takk for oppskrift, den vil jeg prøve :)
SvarSlettHåper du sår en strålende fin helg :)
-Klem Kjersti-
Takk for hyggelig kommentar :) Muffinsformene er kjøpt på Panduro.
Slettklem
Disse så helt herlige ut, må prøves :-) Nydelige kopp du har også, er den kjøpt på Kremmerhuset?
SvarSlettNyt helgen!
Klem
Netta
Takk! Koppen er kjøpt på billigbutikken Tiger :)
SlettHørtes og så utrolig godt ut. Og bananene blir alltid overmoden her i huset så denne skal jeg notere meg
SvarSlettJa, du kan friste ;-) Det ser bare utrolig godt ut! Nam!
SvarSlettHa en herlig fredag!
Heeei, og godt nytt år:)
SvarSlettGår det fint med deg?
Du kan virkelig friste ja, det så veldig godt ut ♥
Ha en fin helg!
Mmmmm...så utrolig godt ut:)
SvarSlettØnsker deg en herlig helg
Klem Merete
Denne oppskriften lette jeg febrilsk etter forrige helg, nå skal jeg skrive den ned mens jeg har den her. Fikk bakt noe annet som var godt det og, men disse så utrolig gode ut
SvarSlettOvermodne bananer er ein gjenganger i huset vårt - så eg lagar masse bananis for å bruke de opp. No skreiv eg ut denne oppskrifta - no tenkjer eg at ungane blir glade:) (må kanskje lage de først også da;))
SvarSlett